家里有啥就做啥,这个说实话真不难做,而且卖相好,就是我家宝宝小,不能吃太多,怕糯米不太容易消化。
用料
糯米 | 适量 |
小紫薯 | 4个 |
炼乳 | 适量 |
坚果 | 适量 |
蜂蜜 | |
甜蜜紫薯糯米糕,超简单!的做法
紫薯打皮,糯米泡了3个小时,然后都上锅蒸,40分钟后就好了。
紫薯按压成泥,倒入炼乳拌匀,量根据自己口味来定。
糯米饭不用晾凉
找个容器,抹点油,我用的是黄油,为的是容易和容器脱离,然后把糯米饭和紫薯泥一层一层铺好。
倒扣好的紫薯糯米糕上面放坚果仁,最后淋上蜂蜜,就OK啦!
除了坚果也可以选自己喜欢的任意东西,除了蜂蜜可以放果酱,总之随自己心情就好啦!