美味的陕西肉臊子简单做法,陕西肉臊子做法大全

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陕西肉臊子的做法步骤图,陕西肉臊子怎么做好吃

用料  

腿肉 1500克
八角 3个
辣椒 5个
香叶 3片
适量
桂皮 2块
老抽 1勺
生抽 2勺
2勺

陕西肉臊子的做法  

  1. 肉清水洗切小丁,肥肉分开放!

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  2. 热火放入肥肉,煸炒出油。

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  3. 肥肉透明后放入肉丁,加醋2勺(根据口味),翻炒至无血色加水淹没肉丁!

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  4. 放入八角,桂皮,香叶,干辣椒,老抽,生抽,加少许盐慢炖二十五分钟后,挑出八角桂皮等香料放入一勺盐(根据口味)出锅!

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