懒人版蕃茄牛腩汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

还加了土豆和平菇，平菇意外好吃~

用料  

懒人版蕃茄牛腩汤的做法  

1. 原料切块，牛肉过水焯。

2. 热锅加油，入葱姜翻炒，加入一半蕃茄，翻炒至软烂。

3. 加水加牛腩炖20min，加入土豆再炖15min，加剩下的蕃茄和平菇，炖5min。

4. 加盐调味。

小贴士

翻炒蕃茄时可用勺子压，加速。