白菜银耳鲜浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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白菜银耳鲜浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

做法简单,却不失美味

用料  

本地小白菜或娃娃菜 1颗
干银耳 15克左右
猪油 1勺
颜色鲜艳的配菜 少量点缀
适量
鸡精 适量
小葱 1根

白菜银耳鲜浓汤的做法  

  1. 温水泡发木耳20分钟左右

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  2. 小白菜洗净切块,娃娃菜切3刀就可以一定要大块

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  3. 锅中加水,水开后加入木耳大火熬10分钟后转中火10分钟,

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  4. 加入白菜,等水开后加入食盐转中火5分钟,关火闷10分钟。娃娃菜适量减少时间

    把汤烧热加入调好的淀粉(淀粉里加入适量鸡精)

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  5. 撒上葱花起锅。

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