酒酿双蛋炖鱼胶的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酒酿双蛋炖鱼胶的做法步骤图,怎么做好吃

巨补的双蛋酿炖鱼胶,尤其适合秋冬寒冷的夜。。喝完全身都暖了才好入眠。❤️


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用料  

鱼胶
鸡蛋 1个
酒酿
枸杞
冰糖

酒酿双蛋炖鱼胶的做法  


  1. 一勺酒酿下锅,然后倒入适量开水,加鱼胶放入锅内一起煮沸。打入两个鸡蛋,可以搅散成蛋花,但是我觉得荷包蛋更好吃,所以我就不搅散了。

    酒酿双蛋炖鱼胶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

  2. 撒入几颗枸杞,然后盖上锅盖改小火后把鸡蛋熟,出锅前加冰糖调味即可。非常适合寒冷的冬夜。

    酒酿双蛋炖鱼胶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张