超简单快手麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超简单快手麻薯的做法步骤图,怎么做好吃

一锅9只麻薯

用料  

蓝黛麻薯预拌粉半包 100g
鸡蛋+牛奶,液体 70g
有盐黄油2小盒 20g
适量黑芝麻 5g(左右)

超简单快手麻薯的做法  

  1. 用一个可以水浴的盆打入鸡蛋+牛奶共计70g蛋抽混合

  2. 将混合物水浴法稍许加热,加热的水又很小的气泡(大约40度

  3. 加入半袋麻薯预拌粉,用刮刀混合至没有干粉
    打开烤箱预热180度

  4. 移至台面揉入软化的黄油

  5. 揉至表面光滑,加入黑芝麻,继续揉,稍微有粘手的苗头停止

  6. 分割成每只21g的圆球,放入烤箱

  7. 180度热风模式烤35分钟