用料
| 排骨 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豆豉 | |
| 香叶 | |
| 红椒 |
豉香土豆炖排骨的做法
1.豆豉用水泡一下备用，加入油不要烧太久就放入香叶炒一会，加入豆豉蒜粒炒一会备用
2.排骨用盐，料酒，一点酱油，淀粉腌制会，油烧开放入排骨翻炒到泛黄，然后倒出来，加入土豆翻炒到泛黄，出锅
3.用锅里的油放入姜，倒入豆豉翻炒一会，加入排骨土豆翻炒，加入部分料酒翻炒一会，倒入老抽调色，加入盐糖，然后加入一点水
4.出锅前加入红椒，大葱即可，可以适当加入些腰果
豉香土豆炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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