萝卜水泡菜 동치미的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

萝卜水泡菜_동치미的做法  

1. 准备一个红心萝卜
   绿萝卜白萝卜都可替代

2. 红心萝卜做出来视觉效果会好一点~😂

3. 切好小块

4. 放进容器内备用

5. 准备大蒜和生姜

6. 姜蒜研磨后加水

7. 倒入装有萝卜的容器内
   加盐

8. 准备两根红辣椒

9. 同样把辣椒研磨后加水

10. 研磨好的辣椒水倒入装有萝卜的容器内
    要用纱布过滤

11. 只用辣椒水，辣椒残渣扔掉

12. 可以装进保鲜盒放冰箱2，3后可以吃
    如果着急吃，也可直接加点醋，食用

13. 这个是常温放了1天，冰箱2天后的样子
    还不是特别酸，但爽口~❤