美味的糖画卷简单做法,糖画卷做法大全

用料  

糖画卷的做法  

1. 面粉、温水、糖、酵母倒入盆中和面至光滑，密封醒发两倍大。

2. 红糖、面粉搅拌均匀。

3. 加入芝麻酱和汁搅拌均匀。

4. 醒好的面揉面排气，分成八个小剂子。

5. 取出一个擀成长方形面片，抹上红糖馅儿。顺着一边卷起来，两边收口。从中间切开，一头留住不切段，编麻花一样上下编起来，收尾捏严实后顺着一边卷起来。

6. 蒸锅加温水，二次醒发。水开上锅蒸20分钟，关火闷10分钟，出锅。

7. 感觉豆沙卷比糖花卷要好看，哈哈。

小贴士

家里有不吃糖的，我做了一个豆沙的，这个比例是正好能做八个糖花卷可以放心。