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抖音号126564821,欢迎大家一起分享美食。【记录配方】鸭头:一包有9个(约800克)生抽:60克老抽:60克白糖:80克花椒:10克辣椒:15克(根据自己的口味定)卤料包:1个水:和食材平齐【大火烧开,小火焖煮,收汁】
用料
甜麻辣鸭头的做法
清洗
灼水
对半切开
调料
卤制
大火烧开
小火焖煮
收汁
卤好
甜麻辣口味