抗拒不了的颜值,不仅外观美还有口福,粉嫩诱人做起来
用料
糯米粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 30克 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 190克 |
淡奶油 | 25克 |
桃子 | 2个 |
红肉火龙果 | 少量 |
黄油 | 25克 |
粉嫩雪媚娘的做法
1、150克糯米粉、玉米粉、牛奶、30克糖等材料混合均匀,上锅蒸20分钟,倒入黄油揉到完全吸收,滴入火龙果汁,揉到均匀。
蜜桃酱熬制:1、将桃子清洗干净,去皮(留用),桃肉切丁;2、锅中下水加入桃皮、桃肉,五滴柠檬汁,小火熬5分钟后挑出无色桃皮,这时酱呈浅粉色,加入少许火龙果汁和淀粉,粉嫩蜜桃酱煮好。
小贴士
其中有50克粽米粉需提前炒熟,作手粉备用。果酱