第一次做🙋完全凭自己感觉走🍅
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 淀粉 | 3大勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 适量 |
| 番茄酱 | 3大勺 |
| 排骨 | 一斤 |
| 炸粉 | 半包 |
菠萝咕噜排骨的做法
把食材准备好，提前把排骨焯水晾干
![菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
往排骨中撒上淀粉让它全部包裹上淀粉，然后一块块粘上鸡蛋液后再放入炸粉中翻滚
![菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放油烧热，放入排骨小火慢炸至金黄后捞出，把锅中油倒出，洗净锅（避免锅中有炸粉沉淀）
![菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开小火，锅中放少许油放入冰糖炒制融化后放入排骨上糖色，放入青红椒翻炒断生后放入菠萝翻炒30秒，放入番茄酱翻炒至均匀
![菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅～盛入盘中，撒上白芝麻，大功告成💫
![菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "菠萝咕噜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
