美味的姜母膏简单做法,姜母膏做法大全

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姜母膏的做法步骤图,姜母膏怎么做好吃

姜母膏是三伏天祛除体内寒气的好饮品。只有自己熬才能安心。市面上90%的红糖都是假红糖,配料表都是写白砂糖。真正的红糖价格不会低于50一斤。所以姜母膏的材料必须上乘才能达到疗效。

用料  

老姜 250克
红糖 500克
去核红枣 150克
枸杞 25克
300克

姜母膏的做法  

  1. 红枣去核需要手工操作。

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  2. 把姜,红枣,枸杞,全部放入主锅10秒/刀头速度10打碎。打好用刮刀棒把材料刮到底部,再10秒/速度10操作一次。

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  3. 加入红糖还有水,40分钟/Varoma/速度2熬姜母膏。

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  4. 网锅替代量杯盖防止液体喷溅。

    姜母膏的做法步骤图,姜母膏怎么做好吃 第5张
  5. 待凉透装进保鲜盒,存放在冰箱冷藏,红糖,红枣食材好,姜母膏可以保存一年。

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  6. 欢迎加蔡老师微信玩转美食。

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