突然就想起了宣威火腿的味道,充满了阳光和时间的味道,没时间做饭,或者家里有小朋友不喜欢吃蔬菜的可以这样做试试。
用料
宣威火腿 | 100g |
香菇 | 2朵 |
洋葱 | 1/2个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
酱油 | 3勺 |
米 | 1.5杯 |
飘香火腿煲仔饭的做法
❶将米提前泡2小时以上
❷将宣威火腿洗干净切成丁,越小越好(因为有点咸)
❸将所有蔬菜切成丁
❹将泡好的米、蔬菜、火腿混合到一起,用勺子或者手(混合完毕才能加水)
❺在锅中加入水(刚刚没过米即可,蔬菜制作过程还会出水,喜欢干一点的这一步不加水直接上锅蒸)
❻电饭锅和高压锅按煮饭键,蒸锅蒸半小时。
❼起锅,倒入适量酱油搅拌,完工!