辣炒鱿鱼卷#饭趣#的烹饪做法,大厨教你详细做法

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辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图

厨房新手也可以胜任的,零失败率~ ​​​​

用料  

鱿鱼 1只
#姜#辣椒酱#白糖#生抽#鸡粉 适量

辣炒鱿鱼卷#趣#的做法  

  1. 鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第2张
  2. 然后切小

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第3张
  3. 锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第4张
  4. 炒锅内倒入油,烧热后,调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第5张
  5. 放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第6张
  6. 然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第7张
  7. 看到酱都裹到鱿鱼卷上了,撒上葱花就可以出锅了

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,上桌,开吃,很美味哒~

    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第9张
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    辣炒鱿鱼卷#饭趣#的做法步骤图 第10张