用料
| 鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋 | 2-3只 |
| 粉皮 | 一张 |
| 杭椒 | 三根 |
| 六月鲜生抽 | 适量 |
| 六月鲜老抽 | 适量 |
| 葱姜蒜瓣 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法
准备食材+葱姜蒜
![粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第2张")
打蛋 放盐
![粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第3张")
先炒蛋盛出来
![粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第4张")
热锅放油，放葱姜蒜+杭椒段，略炒放粉皮，粉皮过油变透明，放料酒，放炒过的鸡蛋，生抽，老抽，蚝油。
![粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤图 第5张")
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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