蒜泥胡萝卜菠菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

新鲜的绿色菠菜，一定要配上炸眼的爱马仕橙胡萝卜，营养又好看！

用料  

蒜泥胡萝卜菠菜的做法  

1. 菠菜洗净，热水焯5秒后捞起备用。注意：时间千万不能长，水里加少许盐和油，防止菠菜变色。

2. 胡萝卜切条，蒜泥备好。热油锅，把蒜泥投入锅内翻炒爆香，加入菠菜，胡萝卜一起翻炒，加入少许蚝油和适量盐就可以出锅啦！