吞拿鱼小萝卜萨萨沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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吞拿鱼小萝卜萨萨沙拉的做法步骤图

用料  

吞拿鱼或三文鱼等鱼类
红小萝卜
黄豆/毛豆
酱油
日料姜

吞拿鱼小萝卜萨萨沙拉的做法  

  1. 毛豆用水煮熟,装盘。

    吞拿鱼小萝卜萨萨沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 那两个小萝卜,可带叶子,切碎;加入日式酸姜,切碎。放在一起,加入生姜酸水、加入酱油,加入橄榄油。完成萨萨酱。

  3. 把剩余萝卜切片,放在毛豆上装盘。

  4. 把鱼肉用盐和橄榄油按摩,四面封煎 煎熟。切片 装盘,放在萝卜片上。最后把萨萨酱倒上去。开吃!