美味的酸菜焗鱼腩简单做法,酸菜焗鱼腩做法大全

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酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃

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用料  

鲩鱼腩 1个
酸菜 200g
香菜、葱 适量
小米椒 2个
糖、蒜盐 适量
水淀粉 少许
1碗

酸菜焗鱼腩的做法  

  1. 材料准备

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第2张
  2. 鱼腩先放锅里微煎一下

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第3张
  3. 盛出备用

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第4张
  4. 锅里热油放入葱头梗、小米椒煸香

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第5张
  5. 放入酸菜叶(酸菜叶先用糖腌20分钟)炒均匀

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第6张
  6. 倒入一碗水煮开

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第7张
  7. 将鱼腩放入酸菜汤汁里

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第8张
  8. 盖上盖子2分钟

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第9张
  9. 打开盖子,在鱼腩里撒上香菜、葱碎,放入蒜盐,再盖上盖子焖8分钟

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第10张
  10. 时间到后放入少许水淀粉

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第11张
  11. 先捞出一整块鱼腩

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第12张
  12. 再倒入酸菜

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第13张
  13. 酸菜、鱼块一起入口

    酸菜焗鱼腩的做法步骤图,酸菜焗鱼腩怎么做好吃 第14张
  14. 滋味呀

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