香脆还省油的避风塘鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

炸鸡翅很脆，但是也真的费油。可乐鸡翅吃腻了，快来试下这个避风塘鸡翅。

用煎代替油炸，省油，一样香脆，热量也少一点。

喜欢吃辣的，可以加辣椒面，香辣惹味。

用料  

香脆还省油的避风塘鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净，从中间切开两半

2. 加入盐，胡椒粉，料酒，姜片腌15分钟

3. 半个蒜头剁碎

4. 这样碎的

5. 腌好的鸡翅，裹一层薄玉米淀粉，晃一下，抖落多余的粉

6. 把鸡翅排开，小火煎到两面金黄香脆

7. 记得及时翻动，翻动的时候就已经感受到脆脆的，这样做很省油

8. 不用洗锅，再倒点油，把蒜蓉爆香

9. 加入切碎的青红辣椒，翻炒

10. 加入面包糠，把锅炒干没有油

11. 炒好的样子

12. 加入煎好的鸡翅，加入少许盐，翻炒均匀即可，喜欢吃辣的，可以加辣椒面，一起炒

13. 超级香

14. 很入味