炸鸡翅，棒棒哒的做法步骤详细图,操作简单味道好

家人都说好吃

用料  

炸鸡翅，棒棒哒的做法  

1. 烧开一锅热水，我是先用热水壶烧的

2. 把鸡翅丢进去

3. 过一会就有白色的出来

4. 等白色很多的时候捞出来

5. 放在凉水里

6. 一个一个冲洗

7. 放在案板上，用刀横切

8. 一面切两道，两面都要切

9. 几瓣蒜，几根葱，切碎，放在一个大碗里里

10. 这三个粉一定要才香

11. 放点盐，生抽，鸡精，味精，其他的有啥放啥，三个粉先放炸鸡粉，一点点，然后是红色那包多放一点，能盖住刚放的东西并有点高度，然后孜然粉，多放少放无所谓，不喜欢可以不放，把鸡翅放进去，倒水，能没过鸡翅就可以了，腌一到两个小时

12. 鸡蛋，面包糠，面粉

13. 裹鸡蛋，再裹面粉

14. 再裹一层鸡蛋，然后面包糠

15. 放在一个盆子里静止几分钟

16. 下锅炸吧

17. 差不多就OK

小贴士

1.油温记得高一点，不然只会吸油
2.刚开始的鸡翅不要煮太久，有白色出来就好了
3.调料可以随便放，但是，如果你把重口味放进去的话，味道你会累感不爱的
记得来交作业