这是从我奶奶那儿学的，我们家那边通常的做法，在下厨房上浏览了一遍，没发现一样的，就写上来了。
用料
| 土豆淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个(随自己喜好) |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
土豆粉皮的做法
土豆淀粉，加鸡蛋、盐、适量水，搅拌均匀。
![土豆粉皮的做法步骤图，土豆粉皮怎么做好吃 第2张]( "土豆粉皮的做法步骤图，土豆粉皮怎么做好吃 第2张")
沿着锅底加一层，尽量均匀一点儿，这之前可以不放油可以放。
稍等片刻，盛起来，设成条状等。
可以炒，可以煮汤![土豆粉皮的做法步骤图，土豆粉皮怎么做好吃 第3张]( "土豆粉皮的做法步骤图，土豆粉皮怎么做好吃 第3张")
美味的土豆粉皮简单做法,土豆粉皮做法大全
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