懒人版上汤娃娃菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

娃娃 2颗
皮蛋 1个
火腿 半根
黄瓜 1/4根
萝卜 1/3根
木耳 8朵(提前泡发)
虾仁 6只(可提前煮熟)
葱姜蒜 少许
一丢丢
蚝油,鸡粉,醋 (可不加)
小肥羊清汤底料 1/3袋

懒人版上汤娃娃菜的做法  

  1. 各种材料洗净切好!

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放少许油,葱姜蒜爆香!

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入热水,放一点盐。

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开加入娃娃菜,(先放根部)。

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 断生捞出备用(我喜欢软一点的,多焯了一会儿)

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放1/3袋锅底,煮开放虾仁、木耳。

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 虾仁煮熟后,放入胡萝卜丁、黄瓜丁、皮蛋丁、火腿丁。
    放少许蚝油,醋,鸡粉,撇去浮沫,嵌入淀粉。

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把熬好的汤倒在盛好的娃娃菜上,完成!

    懒人版上汤娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

因为是懒人版的,所以没有熬老汤,锅底咸味很浓了,喜欢清淡的可以根据个人口味加减!
并非专业,有什么建议请多多指教!