椰汁红糖千层糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

红糖椰汁千层糕的材料及做法：
材料：马蹄粉（250克）+椰浆（200）+炼奶（100）+红糖（250）
❶.红糖+自来水，煮开，放凉
❷.红糖水放凉后+马蹄粉，搅拌均匀
❸.马蹄粉+椰浆+炼奶+小量水，搅拌均匀
❹.开火，蒸干盘子，放生油
❺.先把第❷步（红糖浆）倒进碟子里，铺满一层开始第一层蒸，时间看放的浆多少而定，蒸2-5分钟即可，不宜蒸太久。
❻.把第❸步（椰奶浆）倒进碟子里，铺满一层开始蒸第二层
❼.如此类推一层层隔开颜色蒸，头一层和最后一层蒸红糖浆会比较好看，最后一层蒸的时间久一点。
❽.端出放凉，切块，开吃；又或者可以放冰箱冰冷一下后再切片吃

用料  

椰汁红糖千层糕的做法  

1. 这是我用的材料

2. 将红糖放水里煮至融化

小贴士

注意：开浆最好用大的盘子开，比较容易开，开浆加的水不能放太多，放多了蒸的时候凝固不起来；火候用大火蒸。