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夏天如此炎热,凉拌菜居家必备。简单又实用的海米拌豆芽~
用料
海米拌豆芽的做法
首先将豆芽过水清洗干净,放入沸水氽熟。
根据个人喜好掌握豆芽的过水时间,喜欢比较脆口感的可以稍微早点将豆芽捞起。
将过水后的豆芽放入凉水中,然后捞起备用。
在豆芽里加入盐 芝麻油 生抽 辣椒末 醋等调料,最后放入海米和葱花拌匀即可。