>
辣椒苗的作用:用于脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗。市场上比较少有的,且价格是普通青菜三倍。今日刚好碰到有卖的,就做个上汤辣椒苗,发现味道很好,所以推荐给大家。
用料
上汤辣椒苗的做法
辣椒苗
皮蛋
姜片
猪腿肉准备好材料后,热锅放油将姜片、皮蛋、猪肉放锅里爆炒,加上盐和500ml 水煮2分钟。
最后把辣椒苗放汤里煮1分钟即可。