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本来没打算上传这个菜谱的,做完之后被自己好吃到了哈哈哈,吃了一半,放下筷子,先写完!(没有准备图片,请见谅)
用料
菠菜炒虾皮的做法
新鲜的菠菜择好洗净切长段(大概8公分或者再短一些?),烧一锅开水,把菠菜放进去煮十五秒左右,这样口感会更好。捞出放入冷水然后挤干水分。
起锅烧油,油热放入蒜泥,小虾皮,翻炒一下倒入菠菜,出锅前加入适量的盐和一点点点酱油。绝对好吃!
吃到一半的菜哈哈哈