C爸鱼香肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

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C爸鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉
木耳
大葱
辣椒
黄豆酱
酱油
白糖
淀粉

C爸鱼香肉丝的做法  

  1. 肉切丝加淀粉腌制一下

    C爸鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 另拿一个碗加淀粉,少许水,白糖,料酒,米醋会很好看黑醋也可以,酱油,红油没有可以不加,辣椒,鸡精调匀,我还加了点辣椒粉跟黄豆酱,看个人喜好

    C爸鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 中火热油,滑肉丝油温一定要低,筷子放入无气泡下肉丝滑一下,变白捞出!

    C爸鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油小火爆香葱,姜,蒜,放入笋丝,胡萝卜丝,木耳丝与肉丝与一半的酱汁翻炒,熟后尝下味道如果淡再加剩下的酱汁

    C爸鱼香肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张