华人生活馆公号看到的,略改动一下
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡椒盐 | 少许 |
牛奶 | 30ml |
蟹柳 | 3个 |
芝士 | 2片 |
午餐肉(可替换自己喜欢的肉类) | 4片 |
手抓饼 | 2片 |
美乃滋 | 可选 |
芝士蟹柳鸡蛋卷的做法
鸡蛋加胡椒盐加牛奶打散、蟹柳撕条拌入,倒入锅中炒七分熟(按照scrambled egg类似方法炒)
手抓饼一片,我用的粮全其美的椰子味,微微甜口配这个特别好吃,其他口味按自己喜欢用即可。先放午餐肉,再放芝士,喜欢的话可以再加美乃滋,再放上一半的鸡蛋,包好即可
包好的直接小火煎熟即可,也可以直接冷冻,之后解冻了再煎也很方便。