太鲜美了～内蒙风味～
用料
| 羊腿肉 | 一斤半 |
| 烧麦皮 | 适量 |
| 大葱 | 两根 |
| 姜 | 少许 |
| 花椒面 | 两调料勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
手切羊肉烧麦（稍美）的做法
用的是羊腿肉，切丁。山东甜大葱切碎拌匀。顺时针搅动往馅里加水。加入料酒等调料。馅就OK了。
![手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第2张]( "手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第2张")
烧麦皮包住手指稍微收口，不要捏紧。
![手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第3张]( "手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第3张")
上锅蒸15分钟。
![手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第4张]( "手切羊肉烧麦（稍美）的做法步骤图 第4张")
小贴士
手切羊肉烧麦（稍美）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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