用料
| 白萝卜 | 1根 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 1头 |
| 白糖 | 1勺 |
| 小米辣 | 10根 |
脆萝卜（好吃 下饭）的做法
材料准备齐全，在备好醋 生抽 白糖几天
![脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第2张]( "脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第2张")
白萝卜切勺，大小块根据自己喜好就可以，切好后放在盆里，放入盐，腌制1.5-2个小时就可以，如图片样
![脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第3张]( "脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第3张")
腌制时间到了之后，攥干萝卜水分，放入备好的小米辣和大蒜，喜欢吃姜味道的可以放点姜，在放入生抽 醋 白糖搅拌均匀即可
![脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第4张]( "脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第4张")
最后一步，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏一夜，脆脆的萝卜做好了，非常好吃哈
![脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第5张]( "脆萝卜（好吃 下饭）的做法步骤图 第5张")
小贴士
做萝卜过程中是不放水分
脆萝卜（好吃 下饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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