鲫鱼多刺，又小，怕拤着又馋的人～分享
用料
| 鲫鱼 | 10~15条（2两/条） |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 醋 | 两勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 干红椒 | 一个 |
| 清水 | 两大碗 |
香酥鲫鱼的做法
酥鲫鱼收拾干净，晾干水分
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第2张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第2张")
油开下油锅炸
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第3张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第3张")
炸好放入高压锅
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第4张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第4张")
葱姜蒜爆锅，加入材料表里的
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第5张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第5张")
加两大碗水
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第6张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第6张")
把熬好的料汁浇到高压锅里，盖盖，开锅计时，15分钟左右
![香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第7张]( "香酥鲫鱼的做法图解 香酥鲫鱼的做法步骤 第7张")
小贴士
炸鱼时不要着急，炸透自然就分开了…不要急着搅和…
高压锅开锅计时15分钟左右，放置一夜，开锅即食…
香酥鲫鱼易学又好吃的做法 如何做香酥鲫鱼最好吃
美味咖
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