冬日温暖❄️虫草炖鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

呃。
最近我的老父亲把脚丫丫摔坏了 所以就想给他补补身体 哈哈哈 其实我觉得然并卵 他足够健壮！
天儿是真冷 喝点热呼呼的鸡汤 没毛病！

用料  

冬日温暖❄️虫草炖鸡汤的做法  

1. 1.鸡剁两半 冷水下锅 放料酒 葱姜 大料 胡椒粉 焯出血沫 捞出洗净备用2.砂锅里放满水 水开 把焯过水的整鸡放进去 改小火炖30分钟

2. 依次放入人参 灵芝 铁皮石斛 在炖30分钟放入鲜虫草 炖1小时 放入枸杞 藏红花 25分钟后 加适量的盐 就好啦～

小贴士

1.不杀生所以买的冷鲜鸡 有需要可以买活鸡现宰的那种 冷鲜鸡的好处就是内脏都处理的非常干净 我有点怕 所以让老板把头剁掉了 还有 记得给鸡剪指甲 以及剪到它的臀部 以及周边肥油 我总觉得有点腻腻的～
2.鲜虫草和干虫草的区别我不懂 大家有啥用啥
3.这些材料配在一起合适不合适我不懂 不是学医的 但是说真的 特好喝 怕补到流鼻血 哈哈哈
4.藏红花和枸杞一定要最后放 不然卖相不太美哈～
5.少放盐 太咸了抢了鲜味
6.大家一定要注意保存自己的干虫草 我买了两大盒放在冰箱里保存 居然长白毛发霉了 心痛到无法呼吸…
7.女孩子的话 可以放点红枣
8.熬完汤的鸡可以捞出来 放一点酱油 醋 香油 不要浪费！好吃到哭泣！
9.爱你们♥️天冷了 记得多穿衣服～