零失败 酸辣 泡 鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法

很喜欢吃。外面买的找不到自己喜欢的，就动手做。愈发无不可收拾了，太好吃啦！

具体用量根据自己喜欢和口味酌量。

用料  

零失败 酸辣 泡 鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗净，去掉尖尖部分，再分成三部分垛开。如上图。
   
   葱，姜，蒜，

2. 凉水！！！鸡爪，如上图。
   
   

3. 烧开后，撇去上面浮沫。
   一直至鸡爪熟透，
   我是用筷子戳能戳透就感觉好了。

4. 将蒜泥，洋葱，香菜，柠檬等提前准备好！

5. 鸡爪熟后捞出过冷水，
   一定要过冷水。

6. 鸡爪上加入如上后，再加适量：
   盐，香油，糖，醋，酱油

7. 搅拌，覆盖保鲜膜。
   静置冰箱冷藏，过夜。

8. 随后即可享受美味！