一人食芝士焗土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图

用料  

土豆 1个约100克到120克
火腿片或其他 1片
马苏里拉芝士 35克
黑胡椒

一人食芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆切薄片,放烤碗覆膜进微波炉叮5分钟。

    一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 少量分次加液体(水或牛奶)捣烂至喜欢的软度。

    一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 拌入想拌的东西(熟的),这里我放了火腿本身咸味所以没有加盐,你可以啥也不拌直接盐加黑胡椒。

    一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 铺芝士碎,量在各人😄

    一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 入烤箱,一般高温区180-200度吧,预不预热无所谓,烤到芝士变色,ok。

    一人食芝士焗土豆泥的做法步骤图 第6张

小贴士

一人食刚刚好,热量不算高,约300千卡不到吧,当然脂肪含量不低,有芝士在嘛。碳水蛋白质都有了,缺个纤维,可以配个水果😄