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用料
古龙丁香鱼炒土豆的做法
将茯神用水熬煮十分钟,再用茯神汤焖土豆。
将锅烧热,加入葵花籽油,煸香五花肉,放入焯水后的土豆拌炒。
倒入茯神汤,盖上锅盖焖约8~10分钟,淋入少许酱油。
加入古龙丁香鱼拌炒均匀,撒上葱花即可。