小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图

一锅端真是省时省力高效节能

用料  

水鸭 400克
笋干(提前浸泡) 80克
600克
2克
松鱼头 半个
剁椒酱 100克
蒜头 一大个
2根
1杯
适量
芹菜 1根

小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米)的做法  

  1. 锅放鱼头,剁椒铺上面,蒜头3秒速度6打碎加上去,蒸架放上米和水,注意盛米饭的容器得不要撑到盖子,我这个是2人份的砂钵,刚刚好

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第2张
  2. 主锅放入水鸭、笋干、水、盐,40分钟/V/反转小勺

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第3张
  3. 时间到,剁椒鱼头洒上葱花,就好啦

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第4张
  4. 汤汁浓郁

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第5张
  5. 洒上芹菜

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第6张
  6. 美味的剁椒鱼头

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第7张
  7. QQ的米饭

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第8张
  8. 好方便

    小美一锅端(水鸭笋干汤+剁椒鱼头+白米饭)的做法步骤图 第9张