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用料
| 嘎鱼 | 4条 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 黄豆酱 | 3大勺 |
| 米醋或者陈醋 | 2大勺 |
| 粉条 | 适量 |
| 鸡粉 | |
| 香菜 | |
| 干辣椒（不吃辣不放） | 2个 |
提前准备好处理好的嘎鱼，粉条泡软，锅里放油葱姜蒜辣椒爆香
放黄豆酱炒一炒，加醋，放水，煮一煮
放嘎鱼粉条煮熟，放鸡粉香菜出锅
河北菜家庭复制小放牛石锅嘎鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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