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美味的卤水鸡翅根简单做法,卤水鸡翅根做法大全

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卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃

在常见的卤水做法上。加入了一些小放特色

用料  

鸡翅根 10个
姜 半块切粒
干辣椒 4个切段
花椒 少许
李锦记卤水 一铲子
老抽 半铲子
八角 3个
白胡椒 少许
冰糖 7-8小颗

卤水鸡翅根的做法  

  1. 姜粒干辣椒花椒八角用油爆香

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第2张

  2. 放入洗净的鸡翅根炒5分钟

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第3张

  3. 放入冰糖炒化

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第4张

  4. 下一铲子卤水

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第5张

  5. 下四分之一铲子老抽

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第6张

  6. 加小碗水

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第7张

  7. 加一小勺鸡精

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第8张

  8. 加少量胡椒粉

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第9张

  9. 炒到汁收干

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第10张

  10. 装盘起锅

    卤水鸡翅根的做法步骤图，卤水鸡翅根怎么做好吃 第11张

小贴士

1.炒鸡翅时小火避免糊
2.装盘用筷子夹，然后淋少许汁，不要把八角辣椒等辅料装盘

TAGS：鸡翅 卤水鸡翅根 好吃 卤水
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