麻连是老家密山对兴凯湖里头的一种鱼的叫法，这个是小时候的常吃的一种鱼，特殊味道，老家人都是把麻连从中间劈开晒的半干烤着吃，这个是爸爸带的新鲜的鱼
用料
| 干辣椒面 | 2勺 |
| 蒜蓉辣酱一袋 | |
| 番茄酱一袋 | |
| 生抽 | 5勺 |
| 白糖 | 30克 |
| 花椒面 | 3g粒 |
| 凉水适量 |
蒜香麻连鱼的做法
鱼洗干净了改刀，煎至两面金黄，鱼身发干
![蒜香麻连鱼的做法步骤图，蒜香麻连鱼怎么做好吃 第2张]( "蒜香麻连鱼的做法步骤图，蒜香麻连鱼怎么做好吃 第2张")
把步骤里头提到的佐料用水调好备用，把煎好的麻连鱼放锅中码好，浇上酱汁，大火烧开，小火入味儿，出锅前有喜欢葱的可以切末放上面，我不喜欢我就没弄，成品如图
美味的蒜香麻连鱼简单做法,蒜香麻连鱼做法大全
美味咖
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