★愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事
用料
烤雞腿 | 一隻 |
洋蔥 | 半顆 |
小黄瓜 | 一條 |
紅(白)柚子 | 各3瓣 |
紫(白)山藥 | 各20克 |
蕃茄 | 一顆 |
堅果 | 20克 |
九層塔 | 8葉 |
黑胡椒 | 3克 |
辣椒 | 一隻 |
生菜 | 7葉 |
柚!柚!減脂去的做法
*蒸紫(白)山藥20分→放凉→搓圓
*洋蔥、生菜切絲→泡水→瀝乾
*小黄瓜造型→泡水→瀝乾
*蕃茄一半造型,一半切丁
*紅(白)柚分小塊
*辣椒切細末
*九層塔切細絲
*雞腿肉拉絲備用*拉絲雞肉置大碗内→洋蔥→生菜→小黄瓜
→蕃茄丁→黑胡椒→辣椒→紅(白)柚→
九層塔→拌均→雞肉莎拉完成→備用*生菜置盤中→擺上雞肉莎拉→蕃茄→堅果
→白山藥團子→紫山藥團子→擠上檸檬汁
擺盤完成~~~
小贴士
★由於不喜歡太油、太甜、太鹹之故,所有的油、甜
酸、辣,皆取自於原食材。
請不要說我忘了"加油潻鹽"了呦~~~♥♥♥