葱香小花卷 一口一个吃不停的烹饪做法,大厨教你详细做法

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葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图

材料可做15个小花卷

用料  

中筋面粉 250克
耐高温酵母 4克
3克
小葱 5根
食用油 2克

葱香小花卷 一口一个吃不停的做法  

  1. 所需材料

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第2张
  2. 酵母加入碗中,加125g温水

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第3张
  3. 调好的水分多次倒入碗中

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第4张
  4. 揉面,揉到面团不粘手

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第5张
  5. 盖上保鲜膜发酵

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第6张
  6. 切好葱花备用

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第7张
  7. 醒发至2倍大

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第8张
  8. 擀面团

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第9张
  9. 抹上薄薄一层食用油

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第10张
  10. 撒上葱花,盐

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第11张
  11. 将面团卷起来

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第12张
  12. 卷好的面团切成小个

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第13张
  13. 用筷子在中间压一下

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第14张
  14. 将面团卷在筷子上

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第15张
  15. 抽出筷子

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第16张
  16. 笼里加入凉水,等待25分钟后蒸花卷,中火30分钟,5分钟

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第17张
  17. 趁热尝尝吧!

    葱香小花卷 一口一个吃不停的做法步骤图 第18张
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