美味的糖汁刺梨简单做法,糖汁刺梨做法大全

老家每到秋季，盛产刺梨，在这个时候，妈妈便会买上几斤回家做糖汁刺梨作零嘴食~刺梨本身很酸，但却富含很多维生素 ，嗜酸的小伙伴也可以用它做刺梨汁~

用料  

糖汁刺梨的做法  

1. 将刺梨洗干净（刺梨表面有小刺，会扎手），放到盆里待用

2. 用小刀把刺梨的小刺缓缓磨掉，将刺梨的两端切掉舍去，留下中间部分切成片（不要太薄了）

3. 用小勺把中间的籽儿刮掉

4. 处理完毕。接下来是糖水制作

5. 将水煮开，放进红糖，冰糖（甜度自己定喔）。家里是电磁炉，煮开后一直用最小火温着

6. 倒入处理好的刺梨，泡十几分钟后，打捞上来，不要煮哦，是用余温

7. 当当当~
   
   成品~
   灯光有些暗了

8. 吃不完可以放冰箱里保存哦~

9. 小花絮：这个是处理过程~妈妈买了七斤

小贴士

建议戴一次性手套哦~刺梨汁液会染色，弄完后的第二天手指呈黄色，与剥石榴后的手指一般洗不掉，过几天才能消去~