咸鸭蛋五花肉棕的做法步骤详细图,操作简单味道好

特定的节日必定有美食相伴，于是让平凡的日子变得活色生香！

用料  

咸鸭蛋五花肉棕的做法  

1. 五花肉用酱油腌制一天以上，然后糯米酱油腌制三个小时，沥干水分。三片粽叶可以包一个粽子（250克）。一斤糯米浸水后可以有1.5斤左右。

2. 冷水下郭中火烧开，后转小火，继续煮三个小时左右关火，焖一个晚上。

3. 一个粽子放一块五花肉25克左右，一个咸鸭蛋黄，一个板栗，用沙绳扎紧。

4. 漂亮吧？

5. 皮糯，馅满！肥而不腻，香！