外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法步骤图

以前店做的,现在没条件拍照,这是做出来的效果图,。

用料  

鸡胸肉 一块
5克
芝士奶酪片 两片
黑胡椒粉 5克勺
鸡蛋 1个
面包糠 100克克
面粉 30克
色拉油 1000克
培根 两片

外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法  

  1. 第一步鸡胸肉劈开两半尾部连接(就是把芝士培根包进去)用肉捶敲成薄片撒上盐黑胡椒粉,要撒匀,把奶酪培根放进去封边防止奶酪流出,放进面粉里拍粉然后放进蛋液里挂蛋液放进面包糠里。

    外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 把油烧至冒青烟炸一两分钟。根据火候油温掌握炸制时间。配上油醋沙拉,配上薯条番茄酱。完美好吃的午餐就制作好了

    外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法步骤图 第3张
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    外脆里嫩的德式奶酪鸡胸肉的做法步骤图 第4张