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过年做点花样,给小伙伴们新年新心意糖味刚好,不要增减糖量份量: 4根
用料
小雏菊棒棒糖(原创)的做法
按份量称取,混合冷水、麦芽糖浆、桂花酱,用小奶锅小火加热。
加热至118°C后离火,放入雪糕急冻层10秒取出,倒入模具。
稍凝固插入棒棒糖棍,室温(或放入急冻一下)完全凝固后脱模
小贴士
完全凝固后马上封装,不然吸收了湿气就会粘。