干菜烤乌贼🦑的做法步骤详细图,操作简单味道好

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干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间想着怎样消灭掉不是很感兴趣的乌贼,突发奇想尝试用梅干菜烤着试试。没想到乌贼融入干菜的味道,没有那股腥味;干菜有了乌贼的鲜香味,好吃!😋

用料  

乌贼 1只
梅干菜 100克
3-4片
5-10克
酱油 酌情
1勺
50克

干菜烤乌贼🦑的做法  

  1. 梅干菜用温水泡十分钟。热锅下油,下乌贼翻炒两下,放入生姜片、料酒、少许酱油、梅干菜,翻炒。

    干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入酱油、漠过乌贼🦑的水。

    干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开大火煮五分钟后,转小火。放入少许糖调味。

    干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 收汁,出锅!

    干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 乌贼🦑切片,放上梅干菜,开吃😋。

    干菜烤乌贼🦑的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这道菜需要点时间和耐心,小火煮至乌贼入味。