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用料
葫芦蛤汤的做法
把葫芦的皮刮掉,切片,葱切成葱花最好是小葱,五花肉切丝
把肉炒好,放入葫芦多炒一会,放入适量的酱油,千万不要加多了,颜色就不漂亮了,倒入没过葫芦的水,煮一会注意汤水的量,太少了就不是汤了
葫芦变得透明就要加入蛤了,小煮一下放入盐,葱花即可出锅了,很鲜美哟
小贴士
葫芦在煮之前要把葫芦的把切开,用舌头舔舔,甜甜的就可以吃,如果是苦的就不可以吃的,千万要扔掉,会出人命的,千万要注意