西葫芦茄蛋面的做法步骤详细图,操作简单味道好

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西葫芦茄蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 一个
西红柿 一个
西葫芦 一小个或半个
鸡蛋面 量而定!

西葫芦茄蛋面的做法  

  1. 将鸡蛋面煮半熟备用(需要保留一些面汤哦!)

  2. 西葫芦切薄片(薄一点容易熟😌😌😌) 西红柿切薄片 鸡蛋加少许盐拌匀

  3. 将步骤二中的食材稍微拌匀

  4. 中火加热少许油 放入步骤三中混匀的食材 轻微翻炒

  5. 鸡蛋结块 转小火 加入少许水将西葫芦闷熟

  6. 加入鸡蛋面 稍微翻炒 最后加入适量盐和生抽完工!👏👏👏