美味的广东炒粉简单做法,广东炒粉做法大全

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广东炒粉的做法步骤图,广东炒粉怎么做好吃

每个月有那么几天做完全就是为了清空冰箱,每次吃粤菜都会点的炒粉,可以添加你冰箱里的任何蔬菜

用料  

鸡蛋
韭菜
香菇
小葱
辣椒
排粉
虾米或者瑶柱

广东炒粉的做法  

  1. 排粉,我用的这种,本地朋友推荐的

    广东炒粉的做法步骤图,广东炒粉怎么做好吃 第2张
  2. 米粉用热水泡上,各种蔬菜切丝,鸡蛋打好

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  3. 平底锅倒油,先倒入鸡蛋,成型后拨到一边,倒入蔬菜和虾米翻炒,家里没虾米了我没放,有的话一定要放,我是用筷子炒的,后面炒粉可以散开比较好操作

    广东炒粉的做法步骤图,广东炒粉怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒片刻加入生抽,倒入韭菜和小葱翻炒均匀

    广东炒粉的做法步骤图,广东炒粉怎么做好吃 第5张
  5. 关小火,捞起泡好的米粉放进去,根据口味放一点盐翻炒均匀,大概几分钟就可以出锅了

    广东炒粉的做法步骤图,广东炒粉怎么做好吃 第6张
  6. 简单快手的炒米粉就出锅了,蔬菜不必拘泥,可以换成个人喜欢的蔬菜,也可以加洋葱,韭黄,豆芽或者绿色蔬菜都很好吃

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